Questo sentiero ci permette di scoprire quanto la fruizione dell'uomo possa modificare un territorio indirizzandone i percorsi. Ci concentreremo sui sentieri "informali" perchè questo sentiero è informale, creato dai passi degli uomini che ci hanno preceduto e che orientandosi nella spazio esattamente come accade a noi hanno conquistato il punto più alto di Monte Nuovo.